Pour les amateurs de bonnes choses, avec une cuisine de terroir de tradion catalane, à la Costa de Dalt on peut dire qu'on est bien servis...

Après avoir dégusté des vins de pays en apéritif (muscat et banyuls), depuis notre terrase ombragée, vous profiterez d'une vue imprenable sur la Vallée de Vall de Quers, ainsi que sur l'ermitage Notre Dame du Coral.
Vous pourrez déguster la charcuterie de la Ferme avec du "Pan Tomata", les Salades du Jardin, et suivant les jours notre Gigot d'agneau au noisettes et aux poires, la Rosée des Pyrénées "Veau exclusivement nourri sous la mère" à la confiture d'oignons, et le lapin à l'anis cuit au four.

Vous gouterez les fromages fermiers du Haut-Vallespir, puis les tartes de Michelle (Tartes tatin, à la rhubarbe, aux mûres, et à la groseille) accompagnée du "Porrón" de Rivesaltes Ambré. Et enfin le café et une liqueur maison (mûre, framboise, figue ou groseille).

Les Repas sont servis exclusivement le Midi. La Ferme-Auberge est ouvert tous les jours durant l'été (sauf lundi et mardi). D'avril à octobre notre établissement est ouvert seulement le Wee-end. Notre Etablissement est homologué par l'organisme national "Bienvenue à la Ferme".